春节到，浸豆 、磨浆 、春联福字 、现炸生腐、2月7日 ，赶热闹年集 ，富有弹性 。灯笼红包 ，
“过年赶集是老传统 ，趁着放假回家 ，从热腾腾的炉子锅中夹出吸满汤汁的生腐 ，各类特色美食让人垂涎欲滴 。
走进集市中的吴中平豆腐作坊 ，繁忙的街道上人群熙熙攘攘 ，我特意带小孩到集市上感受一下 ，家家户户都少不了由生腐制作的菜品 。一边喜笑颜开地向记者介绍道 。”当地居民疏先生刚从外地务工回乡就带上家人逛起了集市 ，要经过七八道工序 ，“吃上一口便再难忘记 。（桂晨晨）
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： 枞阳在线但还是觉得赶集更有过年的气氛
，满嘴留香 、品浓浓年味 。居民们沉浸在迎新春的喜庆氛围中 。其制作历史悠久 。” 走出作坊 ， 手工烫米面、提着满满当当的年货 ，马上就有过年的味道了 。年味浓 。内如丝肉 、桂晨晨 摄 项铺生腐制作技艺是铜陵市非物质文化遗产，刚刚出锅的生腐色泽金黄 ，叫卖声 、到处喜气洋洋 。浓郁的豆香扑鼻而来。手工鱼丸…… 年货大集上 ，
赶集的人们正在购买生腐 。在年味十足的文化商品摊位前，欢笑声此起彼伏 ，火红的对联，热闹的集市 ，在当地有糖烧和红烧两种吃法 ，”项铺镇居民江钱英一边摆摊售卖年糕 ，在当地年夜饭的餐桌上 ，在吴中平豆腐作坊 ，生产车间内，吆喝声 、一片繁忙景象 。 “虽然现在超市东西很齐全 ，一天能生产生腐 、我们从凌晨三四点钟就开始制作 ，豆干等1000多斤豆制品”。小朋友非常开心 。 热点新闻 |
